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꿈꾸는 청포도 | 청포도
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연잎가루 연근가루 넣고 영양수제비 만들기

연잎밥맛을 알고나서부터, 연잎차를 마시기 시작하면서~~

연잎사랑이 깊어가고 있는 청포도입니다.

이번에는 건강에 좋은 연잎가루와 연근가루예요.

요즘 연잎가루 좋은건 소문이 파다해서 다 아시지요~~

김나운이 방송에서 연잎가루를 소개한 이후로

건강 생각하시는 분들은 연잎가루 구매 엄청 하셨을거예요.

연근도 몸에 좋은데 울 아이들은 연근을 안좋아해서

 연근가루를  요리에 이용하면

은근슬쩍 먹일수 있을것 같아서 옳다구나 싶어요.

백연잎가루 200g 

완전 대박~~ 너무 싸고 좋아요

우리 주부들 이런기회  좋아하쟎아요

건조 백연잎 국산 100% 틀림없어요~~

유통기한은 2014년 8월 27일까지예요.

1년정도 남았으니 기간도 충분하구요~~

(글 작성은 2013년 10월 12일입니다. -자연생활건강)

연잎가루로 할 수 있는 음식은 

수제비, 백설기, 유미죽, 연자죽, 두부, 찐만두, 떡볶이,

전병, 고추장떡, 해물전, 고구마튀김, 떡국, 화전,

경단, 인절미, 약식, 차, 주먹밥 이라고  적혀있지만

 이외에도 모든 음식에 다 들어갈 수 있어요.

밥을 할때에도 조금 넣구요~

찌개를 끓일때도 조금만 넣어요.

많이 넣으면  초록색이 선명해서요~~

건강에는 좋은데~~ 보기에는 좀~~ ㅋㅋ

오늘도 흑미 넣고 밥하면서 연잎가루를 한 티스푼 넣었는데~

감쪽같아요. 흑미덕에 초록색이 감추어졌지요~~

연잎가루도 할인행사하는데 연근가루는 안하겠어요? ㅋㅋ

요게 제일 알뜰팩인가요? ㅎㅎㅎ

연근가루도 건조연근 국산 100% 입니다.

유통기한은 2014년 8월 21일까지구요~~

(글 작성은 2013년 10월 12일입니다. -자연생활건강)

연근가루로 할 수 있는 음식은~~

팥시루떡, 견과류 샌드위치, 청국장찌개, 보쌈김치, 백김치,

경단, 인절미, 두부, 죽, 더덕전, 김치전, 수제비, 카레밥,

야채전, 짜장밥, 차, 마전, 주먹밥, 국수, 칼국수 등이요~~

색상이 연잎가루보다 옅어서~~

 어느 음식에도 들어가도 무난한 연근가루에요.

완전 건강식 요리 에센스예요. ㅎㅎㅎ

제품은 두 개 다 지퍼백 포장이여서

 사용하기 편리하고 좋아요.

연잎가루 오픈했어요~~

연잎의 향이 확 퍼지는 초록빛 연잎가루예요.

몸에 좋은  연잎가루와 연근가루를 넣어

영양수제비를  만들어 볼까요?  

하얀 밀가루위에 초록 연잎가루가 더 선명해 보이네요.

하얀 밀가루위에 약간 누르스름한 연근가루는

그다지 티가 안나긴 해요~~

도토리가루도 요런 색상인데요~~  

연근가루를 보니 도토리가루가 생각이 나서

갑자기 도토리묵도 먹고 싶어요.

연잎가루 넣고, 연근가루 넣고 ~~

이제 물을 부어 적당하게 밀가루 반죽을 해요.

살짝 치대어서 냉장고에 한두시간 넣어두면

 더 반죽하기가 쉬워요.

한두시간 후에 밀가루 반죽을 꺼내서 다시 반죽을 하면

 요렇게 반죽이 예쁘게 잘 되어요.

반죽이 질면 수제비 뗄때 어려움이 있어요.

반죽 질게 하지 마세요~~~

멸치, 다시마 육수를 낸 국물에  연잎가루 수제비를 끓였어요.

국물 색도 초록색이 되는듯 해요~~

이번에는 감자와 호박을 생략하고~~

 오로지 연잎가루와 연근가루를 주인공으로

의도적인  영양수제비를 끓였어요.

연잎가루 수제비 하나~~

연근가루 수제비 하나~~

쫄깃거리고 맛있어요.  

연근 수제비는 잘 모르겟는데~~

연잎 수제비는 연잎 향이 꽤 많이 나는데요~~

제가 연잎가루를 좀 많이 넣었나 봐요~~ ㅋㅋㅋ

이렇게 음식마다 연잎가루를 넣어먹으면

 몸에도 좋고 얼마나 좋아요~~

건강한 음식 만들기 ~~ 뭐 별거 아니네요. ㅋㅋ

요즘 음식할때마다 한티스푼, 반티스푼씩

연잎가루, 연근가루 넣기를 생활화 하고 있어요. ㅎㅎ

더 자세한 상품의 효능과 효과는

일반적인 서적 또는 공개 포털사이트 자료를 참조하시기 바랍니다.

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